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烟陈小花生

发布日期:2018-03-22  浏览次数:

烟陈小花生俗名“二窝子”,现名“烟花一号”,出产于雷官镇烟陈圩区。由于烟陈当地独特的土壤环境,使之出土的花生具有果实、壳薄、粒饱满、出仁率高等特征。加之味香甜、食而不腻,从而成为当地人民的桌上佳肴。
   在农业价值方面,烟陈小花生压榨后出油率较高,且具有丰富的营养价值,其壳可作为造纸原料,可谓浑身是宝。烟陈小花生曾多次作为来安县名特优产品参加国际、国内农展会,并远销北京、上海、南京等地。
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